O Bar do Zé não joga fora o óleo de cozinha das frituras, eles fazem sabão.
Bar do Zé [website]
Av. Albino JB de Oliveira, 1325
Barão Geraldo – Campinas – SP
Aqui em Pedra Lascada tem um projeto de coleta seletiva que recolhe o óleo usado. Esse óleo é armazenado pela Prefeitura e vendido para uma usina de biodiesel. Da última vez que ouvi falar, o volume foi muito baixo.
Nem sei se continuam a recolher. Em casa não entregamos pra coleta seletiva junto com o lixo reciclável porque temos a nossa própria personal fazedora de sabão caseiro.
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